Sa Domo de su Nie https://hotelmodernoaritzo.it/taccuino/ Locanda e cucina di montagna ad Aritzo, nel cuore del Gennargentu: camere, tavola su prenotazione e il taccuino di casa su sentieri, borgo e tradizioni della neve. it-it Fri, 18 Sep 2026 08:00:00 GMT Le neviere di Funtana Cungiada: come erano fatte le case della neve e come raggiungerlehttps://hotelmodernoaritzo.it/sentieri/neviere-funtana-cungiada/https://hotelmodernoaritzo.it/sentieri/neviere-funtana-cungiada/Fri, 18 Sep 2026 08:00:00 GMTSentieriA 1.300 metri, tra ginepri e felci, i pozzi circolari dove i niargios di Aritzo conservavano la neve fino all'estate: come funzionavano, chi li lavorava e come arrivarci a piedi. Dormire ad Aritzo: alberghi, locande e come scegliere davverohttps://hotelmodernoaritzo.it/soggiorno/dormire-aritzo-come-scegliere/https://hotelmodernoaritzo.it/soggiorno/dormire-aritzo-come-scegliere/Wed, 16 Sep 2026 08:00:00 GMTSoggiornoA 800 metri il fresco si trova da solo: cosa conta quando si sceglie dove dormire ad Aritzo, tra alberghi di paese, locande e agriturismi dei dintorni. Sa carapigna: come nasce il sorbetto al limone più antico della Sardegnahttps://hotelmodernoaritzo.it/tavola/carapigna-sorbetto-seicento/https://hotelmodernoaritzo.it/tavola/carapigna-sorbetto-seicento/Tue, 15 Sep 2026 08:00:00 GMTLa TavolaAcqua, limone e zucchero girati a mano nel barile di legno tra ghiaccio e sale: sa carapigna di Aritzo, antenata del gelato, si prepara ancora come nel Seicento. Sa Bovida: l'antico carcere di Aritzo e il museo che racconta il borgohttps://hotelmodernoaritzo.it/borgo/sa-bovida-museo-etnografico/https://hotelmodernoaritzo.it/borgo/sa-bovida-museo-etnografico/Mon, 14 Sep 2026 08:00:00 GMTIl BorgoMura di granito spesse un metro e secoli di vita paesana: Sa Bovida, l'antico carcere di Aritzo, ospita oggi la memoria del borgo. Bruncu Spina e le creste: la salita al punto più alto del Gennargentuhttps://hotelmodernoaritzo.it/sentieri/bruncu-spina-creste/https://hotelmodernoaritzo.it/sentieri/bruncu-spina-creste/Sat, 12 Sep 2026 08:00:00 GMTSentieriCon i suoi 1.829 metri Bruncu Spina è il tetto del massiccio: si sale a piedi da Fonni, senza impianti, e in cima la Sardegna si vede da costa a costa. Come arrivare ad Aritzo da Cagliari, Nuoro e dalla costahttps://hotelmodernoaritzo.it/soggiorno/come-arrivare-aritzo/https://hotelmodernoaritzo.it/soggiorno/come-arrivare-aritzo/Thu, 10 Sep 2026 08:00:00 GMTSoggiornoCentro dell'isola, cuore della Barbagia: Aritzo si raggiunge in auto da Cagliari e Nuoro, e con la linea storica del Trenino Verde quando corre. Cosa si mangia in Barbagia: la cucina di montagna raccontata dalla tavolahttps://hotelmodernoaritzo.it/tavola/cucina-montagna-barbagia/https://hotelmodernoaritzo.it/tavola/cucina-montagna-barbagia/Tue, 08 Sep 2026 08:00:00 GMTLa TavolaPane carasau, porceddu, pecorino di montagna, castagne e miele amaro: la tavola della Barbagia si legge come la sua geografia. Il monumento naturale Texile: granito rosa e castagneti alle porte del borgohttps://hotelmodernoaritzo.it/sentieri/texile-monumento-granito/https://hotelmodernoaritzo.it/sentieri/texile-monumento-granito/Sat, 05 Sep 2026 08:00:00 GMTSentieriA una passeggiata dal centro di Aritzo, il Texile è un castello di granito rosa eroso dal tempo: come arrivarci, cosa vedere e perché è protetto. I balconi di legno intagliato di Aritzo: chi li ha fatti e dove guardarehttps://hotelmodernoaritzo.it/borgo/balconi-legno-aritzo/https://hotelmodernoaritzo.it/borgo/balconi-legno-aritzo/Thu, 03 Sep 2026 08:00:00 GMTIl BorgoCastagno scuro, intrecci e rosoni scolpiti a mano: i balconi di Aritzo sono un museo all'aperto che si visita alzando lo sguardo. I borghi vicini di Aritzo: Belvì, Tonara, Desulo e le giornate nei dintornihttps://hotelmodernoaritzo.it/borgo/borghi-vicini-belvi-tonara/https://hotelmodernoaritzo.it/borgo/borghi-vicini-belvi-tonara/Tue, 01 Sep 2026 08:00:00 GMTIl BorgoQuattro borghi a mezz'ora di strada: il torrone di Tonara, la pietra di Belvì, i murales e le quote di Desulo, e la campagna di Tiana. Camminare d'inverno sul Gennargentu: neve, ciaspole e sci alpinismohttps://hotelmodernoaritzo.it/sentieri/trekking-inverno-neve/https://hotelmodernoaritzo.it/sentieri/trekking-inverno-neve/Sun, 30 Aug 2026 08:00:00 GMTSentieriQuando la neve scende sul Gennargentu il passo cambia: ciaspole nei boschi, sci alpinismo verso Bruncu Spina e le regole della montagna bianca. Casa Devilla e il Museo di Scienze Naturali: le due stanze della memoria di Aritzohttps://hotelmodernoaritzo.it/borgo/casa-devilla-scienze-naturali/https://hotelmodernoaritzo.it/borgo/casa-devilla-scienze-naturali/Sat, 29 Aug 2026 08:00:00 GMTIl BorgoAffreschi ottocenteschi in una casa nobiliare e la natura del Gennargentu in teca: le due visite da non saltare nel centro di Aritzo. Le castagne di Aritzo: raccolta, farina e il gusto dell'autunno in Barbagiahttps://hotelmodernoaritzo.it/tavola/castagne-autunno-aritzo/https://hotelmodernoaritzo.it/tavola/castagne-autunno-aritzo/Thu, 27 Aug 2026 08:00:00 GMTLa TavolaOttobre ad Aritzo profuma di castagne: dalle castagneti del Gennargentu alla farina, il frutto che ha nutrito la montagna per secoli. Quando venire ad Aritzo: cosa cambia tra le quattro stagioni di un borgo a 800 metrihttps://hotelmodernoaritzo.it/soggiorno/quando-venire-stagioni/https://hotelmodernoaritzo.it/soggiorno/quando-venire-stagioni/Wed, 26 Aug 2026 08:00:00 GMTSoggiornoFresco d'estate, castagne d'autunno, neve d'inverno e acque di primavera: ad Aritzo ogni stagione ha la sua ragione e il suo passo.